Только зарегистрированным пользователям доступны бесплатные уроки и упражнения!

Вход Регистрация

Der Kaffee - Кофе

01-08-2016 21:29

Кофе очень популярен в Германии. Так что лексика, связанная с этим напитком, наверняка пригодится вам в бытовых диалогах и приятных беседах с друзьями в кафе.

Обратите внимание, что в немецком языке, равно как и в русском, слово «кофе» мужского рода.

Kaffeesorten – Виды кофе

  • arabischer Kaffee/ der Arabica-Kaffee/ der Bergkaffee – арабика, аравийский кофе
  • blinder Hund – кофе без молока (разговорное)
  • der Blümchenkaffee – очень слабый кофе, очень жидкий кофе.
    Название имеет свою историю: «цветочный» кофе был настолько слабым, что был виден нарисованный на дне фарфоровой чашки цветок.
  • der Bohnenkaffee  - кофе в зёрнах, натуральный кофе
  • brasilianischer Kaffee – бразильский кофе
  • die Brühe – бурда, помои (о кофе)
  • der Cappuccino – капучино
  • der Diplomatenkaffee – кофе с яичным ликёром, украшенный сливками и молотым кофе
  • der Einspänner – кофе со взбитыми сливками
  • der Eiskaffee – кофе глясе (охлаждённый кофе с мороженым)
  • der Espresso –крепкий чёрный кофе, кофе эспрессо
  • das Espresso-Frappé – холодный эспрессо
  • der Fiaker – кофе, который подаётся в стакане
  • der Filterkaffee – кофе, сваренный в кофеварке с фильтром
  • gefriergetrockneter Kaffee – сублимированный кофе
  • gemahlener Kaffee – молотый кофе
  • der Gloria-Kaffee – крепкий сладкий кофе, над которым сжигается ложка коньяка
  • handgelesener Kaffee – кофе, сортированный вручную
  • der Instant-Kaffee/ der Instantkaffee/ der Schnellkaffee – быстрорастворимый кофе
  • der Irish Coffee – ирландский кофе (с добавлением виски и сахара, как правило, украшенный сливками)
  • der Kaffee komplett – кофе с сахаром и сливками
  • der Kaffee verkehrt – «кофе наоборот», белый кофе (кофе приготовленный с большим количеством молока)
  • der Kaffeeaufguß (die Kaffeeaufgüsse) – кофейный настой
  • kolumbianischer Kaffee – колумбийский кофе
  • der Konsul – чёрный кофе, украшенный невзбитыми сливками
  • koffeinfreier Kaffee – кофе без кофеина
  • der Latte macchiato – латте макиато (двойной эспрессо с молоком)
  • die Melange (die Melangen) – кофе с молоком (австрийское название, дословно с французского переводится как «смесь, мешанина»)
  • der Milchkaffee – кофе с молоком
  • der Mokka (die Mokkas) – мокко, крепкий кофе
  • der Muckefuck – плохой кофе, жидкий кофе, суррогат кофе
  • der Pharisäer – горячий кофе с ромом и взбитыми сливками
    Название напитка возникло на севере Германии. Считается, что во время праздников пастору наливали обычный кофе, а гостям добавляли в кофе алкоголь и маскировали под пышной шапкой взбитых сливок. Уже во время разгара веселья пастору давали чашку с алкогольным напитком, немного отпив который, он говорил: "Ihr seid mir richtige Pharisäer!" («А вы настоящие фарисеи!»)
  • der Pulverkaffee/ löslischer Kaffee – растворимый кофе
  • der Robusta-Kaffee – робуста
  • der Rohkaffee – необжаренный кофе, сырой кофе
  • der Schümlikaffee – кофе с кремовой пенкой (слово употребляется в Швейцарии)
  • türkischer Kaffee – кофе по-турецки

Kaffeesorten - Виды кофе. Немецкий язык. Deutsch lernen

Отдельно стоит выделить заменители кофе:

  • der Eichelkaffee – желудёвый кофе
  • der Ersatzkaffee – заменитель кофе
  • der Gerstenkaffee – ячменный кофе
  • der Malzkaffee – солодовый (ячменный кофе)

Глаголы, которые употребляются по отношению к кофе

  • Kaffee aufbrühen/ kochen/ machen/ brauen – варить кофе
  • Kaffee ausführen/ exportieren – экспортировать кофе
  • Kaffee ausschenken – разливать кофе (просторечное)
  • Kaffee bereiten – готовить кофе (книжный стиль)
  • Kaffee bestellen – заказывать кофе
  • jmdn zum Kaffee bitten/ einladen – пригласить на чашку кофе
  • Kaffee ans Bett bringen – приносить кофе в постель
  • Kaffee eingießen – наливать кофе
  • Kaffee geben – угощать (чашкой) кофе
  • Kaffee mahlen – молоть кофе
  • Kaffee probieren – пробовать кофе
  • Kaffee sten – обжаривать кофе
  • Kaffee schlürfen – хлебать, прихлёбывать, глотать кофе
  • Kaffee schmecken – пробовать кофе на вкус
  • Kaffee servieren- подавать кофе
  • über etwas bei Kaffee sprechen – говорить о чём-либо за кофе
  • sich auf einen Kaffee/ zum Kaffee treffen – встретиться за чашкой кофе
  • Kaffee trinken – пить кофе. Иногда словосочетание используется и в значении «позавтракать, перекусить», при этом в приём пищи кофе может и не входить.
  • den Kaffee schwarz trinken – пить чёрный кофе

Слова, словосочетания и устойчивые выражения, связанные с кофе

  • kaffeebraun – кофейного цвета, кофейный
  • Kaffee und Kuchen – кофе-брейк
  • die Kaffeepause (die Kaffeepausen) – короткий перерыв на кофе, кофе-брейк
  • der Kaffeeklatsch (die Kaffeeklatsche) – болтовня за чашкой кофе, сплетня, сплетни
  • das Kaffeekränzchen (die Kaffeekränzchen) – кофепитие
  • die Kaffeefahrt (die Kaffeefahrten) – «кофейная поездка» (прогулка или экскурсия с угощением кофе)
  • die Kaffeetante (die Kaffeetanten)/ die Kaffeeschwester (die Kaffeeschwestern) – любительница кофе
  • kalter Kaffee sein – быть старой неинтересной информацией, ерундой
  • Dir haben sie wohl was in den Kaffee getan?/ Dir hat wohl jemand was in den Kaffee getan? – Ты с ума сошёл?/ Ты что, белены объелся?
  • Jmdm kommt der (kalte) Kaffee hoch - кого-л. "тошнит" от чего-л.
Автор статьи: Анна Соловьёва

Сообщить об ошибке / Дополнить статью


Страница в соцсети/Email/Skype для обратной связи (не обязательно):

Отправить на рассмотрение

Уроки Упражнения Творческие задания Игровые задания Материал

Уроки к теме

На данный момент уроков к этой теме нет.

Творческие задания к теме

На данный момент творческих заданий к этой теме нет.

Материалы

На данный момент дидактические материалы статьи ещё недоступны для скачивания.


Учим языки с Plan Z!


Учебный план Немецкий B1
Учебный план Исландский А1

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе новинок на сайте







Свежие статьи